Jim & Dad's Brew Company

美しい自然が育む、魅力的な醸造所とビールの数々。

2015年に開業。ブルワリーとしては若いながらも、台湾のビールシーンでは必ずと言って良いほど目にする程の人気。特徴的なのは広大でお洒落な醸造所で、初めから来訪者を意識した作りになっており、訪れるのもとても楽しい。もちろんビールの味は保証つき。敢えて難しい醸造方法に挑み、数多くの失敗を得て辿り着いたビールはまさに絶品！